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Les nouveaux agriculteurs, ces entrepreneurs du monde rural

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5c7cf2dd6cd14.jpg À l’heure de la transition agricole, le profil des agriculteurs évolue. Plus d’entrepreneurs et moins d’héritiers, plus de diplômés, de femmes et une vraie sensibilité aux enjeux environnementaux. Lise Malbernard, responsable de la stratégie “secteur agricole” d’Accenture France, nous explique comment l’agriculture raisonnée s’est mise en mouvement.

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